| 食品名 | 可食部 100g当たり | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| エ ネ ル ギ | |
水 分 |
タ ン パ ク 質 |
脂 質 |
炭 水 化 物 |
灰 分 |
無機質 | ビタミン | 脂肪酸 | コ レ ス テ ロ ｜ ル |
食物繊維 |
食
塩 相 当 量 |
||||||||||||||||||||||||||||
| A | E | K | B1 | B2 | ナ イ ア シ ン |
B6 | B12 | 葉 酸 |
パ ン テ ト ン 酸 |
C
|
|||||||||||||||||||||||||||||
| ナ ト リ ウ ム |
カ リ ウ ム |
カ ル シ ウ ム |
マ グ ネ シ ウ ム |
リ ン |
鉄 | 亜 鉛 |
銅
|
マ
ン ガ ン |
レ
チ ノ ｜ ル |
カ ロ チ ン |
レ チ ノ ｜ ル 当 量 |
飽
和 |
一
価 不 飽 和 |
多
価 不 飽 和 |
水
溶 性 |
不
溶 性 |
総
量 |
||||||||||||||||||||||
| kcal | ｋJ | ｇ | mg | ug | mg | ug | mg | ug | mg | g | mg | g | g | ||||||||||||||||||||||||||
| あおさ 素干し |
130 | 544 | 16.9 | 221. | 0.6 | 41.7 | 18.7 | 3900 | 3200 | 490 | 3200 | 160 | 5.3 | 1.2 | 0.80 | 17.00 | 0 | 2700 | 450 | 1.1 | 5 | 0.07 | 0.48 | 10.0 | 0.09 | 1.3 | 180 | 0.44 | 10 | 1 | 29.1 | 9.9 | |||||||
| 青のり
素干し |
150 | 628 | 9.4 | 18.1 | 0.3 | 56.0 | 16.2 | 3400 | 770 | 720 | 1300 | 380 | 74.8 | 2.6 | 0.80 | 13.00 | 0 | 17000 | 2900 | 2.4 | 3 | 0.89 | 1.61 | 6.1 | 0.49 | 31.8 | 260 | 0.55 | 40 | 1 | 38.5 | 8.6 | |||||||
| アマノリ 乾海苔 |
17.3 | 724 | 8.4 | 39.4 | 3.7 | 38.7 | 9.8 | 610 | 3100 | 140 | 340 | 690 | 10.7 | 3.7 | 0.62 | 2.51 | 0 | 43000 | 7200 | 4.3 | 2600 | 1.21 | 2.68 | 11.8 | 0.61 | 77.6 | 1200 | 0.93 | 160 | 0.55 | 0.20 | 1.39 | 21 | 31.2 | 1.5 | ||||
| 焼海苔 | 188 | 787 | 2.3 | 41.4 | 3.7 | 44.3 | 8.3 | 530 | 2400 | 280 | 300 | 700 | 11.4 | 3.6 | 0.55 | 3.72 | 0 | 27000 | 4600 | 4.6 | 390 | 0.69 | 2.33 | 11.7 | 0.59 | 57.6 | 1900 | 1.18 | 210 | 0.55 | 0.20 | 1.39 | 22 | 36.0 | 1.3 | ||||
| 味付海苔 | 179 | 749 | 3.4 | 40.0 | 3.5 | 41.8 | 11.3 | 1700 | 2700 | 170 | 290 | 710 | 8.2 | 3.7 | 0.59 | 2.35 | 0 | 32000 | 5400 | 3.7 | 650 | 0.61 | 2.31 | 12.2 | 0.51 | 58.1 | 1600 | 1.28 | 200 | 0.52 | 0.19 | 1.31 | 21 | 25.2 | 4.3 | ||||
| あらめ 蒸し干し |
140 | 586 | 16.7 | 12.4 | 0.7 | 56.2 | 14.0 | 2300 | 3200 | 790 | 530 | 250 | 3.5 | 1.1 | 0.17 | 0.23 | 0 | 2700 | 0 | 0.6 | 260 | 0.10 | 0.26 | 2.3 | 0.02 | 0.1 | 110 | 0.28 | 0 | 0 | 48.0 | 5.8 | |||||||
| 岩のり | 151 | 632 | 8.4 | 34.9 | 0.7 | 39.1 | 17.0 | 2100 | 4500 | 86 | 340 | 530 | 48.3 | 2.3 | 0.39 | 1.58 | 0 | 28000 | 4600 | 4.2 | 1700 | 0.57 | 2.07 | 5.4 | 0.38 | 39.9 |
1500
|
0.71 | 3 | 30 | 36.4 | 5.3 | |||||||
上記 表は お客様より頂きました。