toshi's blog

2004年08月17日

ホルモンうどん

<img alt="horumon.jpg" src="http://www.noriya.com/blog/archives/horumon.jpg" width="250" height="187" /><br>
お盆休みに 前から 気になってた 「ホルモンうどん」 を食べてきました。<BR>
兵庫は 佐用の名物らしいです。<br>
お好み焼きの ホルモンうどんのようなもんと あんまり変わりませんでした。 <BR>
<BR>
しかし、ホルモンに 店秘伝の下味が付いてるので、美味しかったです。<BR>
お好み焼屋のは、結構 焼き肉たれでごまかして 濃いい味ですが、<BR>
結構 あっさりして 逆に ビックリしました。<BR>
濃いのも あるみたいです。<BR>
注文時に 「ホルモンうどん」 くださいって お好み焼 みたいに言うたら アカンのんです。<BR>
「うどん  何玉」と「ホルモン」何人前 って 注文せんとあかんのやって。<BR>

[ 日記 ]
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投稿者 noriya : 2004年08月17日 16:27
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